FAZLA TUZ KULLANIMININ ZARARLARI

fazla tuz
Tuz

Özellikle kilo vermek isteyenler için un, fazla tuz ve şeker üçlüsü oldukça zararlıdır. Kişilerin her zaman üç beyaz olarak tabir edilen şeylerden uzak durması gerektiği söylenmektedir. Özellikle tuz kişiler için oldukça zararlı bir yapıya sahiptir. Kimyasal olarak sofra tuzu adı ile bilinen NaCl formüllü tuz, beyaz kristal bir yapıya sahiptir. Kimya sanayisinde oldukça sık kullanılan bu tuz yemeklerimizin içerisinde de bulunmaktadır. Sıvı dengesini kurmada etkili tuzun da bir noktadan sonra fazlası zararlıdır. Tabi ki zararları olduğu gibi tuzun yararları da bulunmaktadır. Ancak Tuzun zararları ve yararları olarak ayrılabilen bu durum tuzun fazla kullanımı yarardan çok zarara sebep olmaktadır.

FAZLA TUZ KULLANIMININ ZARARLARI

Tuzun zararları maddeler halinde aşağıda verilmiştir.
  1. Fazla tuzun kullanımı tansiyon hastalarında ve aynı zamanda tansiyon hastası olunmasa dahi kişilerde hipertansiyona ve yüksek tansiyona bağlı olarak kalp damar hastalıklarına sebep olabilmektedir.
  2. Fazla tuzun göze zararları da vardır. Hipertansiyona neden olan fazla tuz kullanımı gözleri, beyni, kalbi ve büyük atardamarları oldukça ciddi bir şekilde etkilemektedir.
  3. Aşırı tuzun vücuda alınması idrar içerisinde bulunan kalsiyumu arttırması nedeni ile vücutta kalsiyum eksikliğine yol açar.
  4. Kalsiyum eksikliği kemiklerde kırılma oranının hızla artması ve osteoporoza yol açmaktadır.
  5. Fazla tuzun kullanımı vücutta su tutulmasına ve bu da doymama hissine neden olmaktadır.
  6. Hamilelerde de oldukça tehlikeli bir durum olan aşırı tuz kullanımı büyük tansiyonu etkileyerek bebekte gelişim duraklamasına neden olabilmektedir.
  7. Gelişim duraklamasına neden olan aşırı tuz kullanımı bebeğin sağlığını bozmaktadır.

Tuzu Azaltmak İçin Yapılması Gerekenler

  1. Yemek yaparken yemeklerin tuzsuz yapılması gerekmektedir. Tuzsuz yapılan yemeğe sofrada tuz eklenerek tuz tüketimi korunabilir.
  2. Tuz alımında sodyumu azaltılmış tuz alınmasına dikkat edilmelidir.
  3. Bu etkilere neden olmamak adına bol miktarda su içilmelidir.
  4. Sebze tüketimi ve meyve tüketimi artırılmalıdır.
  5. Et, tavuk ve balık gibi ürünlerde konserve kutularında satılanlar yerine taze olanlar tercih edilmelidir.
  6. Özellikle sivilce oluşumunda da oldukça etkili olan cips tüketimi azaltılmalıdır.

Fazla Tuzun Sebep Olduğu Durumlar

  • Maddeler halinde zararları ve azaltmak için gereken konular verilmiştir. Ancak fazla tuzun kullanımında başınıza neler gelebilir hangi hastalıklarla bir arada yaşayabilirsiniz, bunları da bilmeniz de fazda vardır. İlk olarak tuzun vücudunuzda yaptığı büyük zararlar yüksek kan basıncına yol açacaktır. Fazla tuz suyu tutarak kan hacmini artırır. Bu durum da kan basıncının artmasıyla birlikte sizlere büyük sağlık sorunlarına neden olabilir.
  • Fazla tüketilen tuz ile birlikte gelen sorunlar arasında kalp ve felç durumları da vardır. Tuzun fazla alımları damar sertleşmelerine yol açtığı için kalp krizi, kalp yetmezliği ve felç gibi durumları tetikler ve kalbin zor çalışmasına neden olur. En değerli varlığınızın sağlığınız olduğu bu günlerde kalbinize ve vücudunuza iyi bakmanız gerekmektedir. Bu nedenle tuz alımını azaltarak kalp durumunuzu korumalısınız.
  • Kalp rahatsızlıkları dışında tuz alımı büyük oranda bir su tutulmasına neden olmaktadır. Vücut içerisinde su tutulması da basite alınacak bir durum değildir. Kısa süre yerine uzun sürede daha büyük tehlikelere yol açabilen vücutta su tutulması sizler için iyi bir konu olmayacaktır. Ellerinizde, ayaklarınızda terleme, eklemlerde sertlik, hızlı kilo alımı, kilo konusunda an iniş çıkışlar, karın bölgesinde genişlemeler gibi konularla baş başa kalabilir ve ciddi sağlık sorunları ile karşılaşabilirsiniz.
  • Kemikler vücudun değerli bir parçasıdır. Ancak fazla tuz alımınız onları da derinden etkilemektedir. Tuz içerisinde yer alan sodyum vücuttaki kalsiyum emilimi işlemini ve kullanılmasını engeller. Bu durum sonucunda kemikler üzerinde yer alan gözenekler artar. Zaman içerisinde deforme olan bu gözenekler kemik erimesine yol açar.
  • Tuzun yararından çok zararı olduğunu herkes bilmektedir. Bu nedenle fazla tuzun alımının durdurulması ve başınıza gelecek olan tüm konularda önlem alınması gerekmektedir. Özellikle böbrekler sizlere karşı büyük sorunlarla gelebilmektedir. Vücut içerisinde kullanılmamış olan fazla sodyum miktarı ve kalsiyum idrarınıza karışarak böbreklerdeki süzme oranını artırır. Bu oranın artmasıyla birlikte kristal oluşum ihtimali artar. Kan basıncının artması da buna bağlı olarak gelişir ve böbrek taşlarının oluşumu başlar.

FAZLA TUZ KULLANIMININ ZARARLARI

Sodyumun aşırı alınması vücudunuza iyi bir işlem yapmamaktadır. Sağlığınızı korumak ve kendinizi yaşatmak sizin elinizdedir. Yaşadığınız süre boyunca bir hastalık geçirmeniz olası bir durumdur. Ancak bu hastalık durumunu kendi ellerinizle fazla tuz alımı yaparak yapmanız doğru değildir. Fazla tuz alımının başınıza açabileceği sorunlar yukarıda belirtilmiştir. Bu belirtilen sorunlar ise yalnızca bir kısmıdır. Daha fazla ve farklı sorunlarla karşılaşma ihtimalinizde oldukça yüksektir. Bu nedenle fazla tuzun tüketiminden uzak durmalı ve karşılaşabileceğiniz tüm fazla tuzun tüketimi hastalıklarına karşı önlem almalısınız. Uzun ve sağlıklı yaşamın sırları özellikle bu noktada gizlidir. Sağlığınız size verilen en önemli olgudur.

Leave a Reply